多的新酒楼出来，门面也会比我家更大。不可能一直就我家吃独食，与其防着人家，不如想着自己怎样一日胜过一日。”

一直在边上默听的蕙心这才插道：“二夫人说得有理。照我看，这里一有当今官家的御赐招牌，二有时新的菜式，这已是别家无可比及的赢面了。如今人家有了丝弦乐器，我家也可以请来，再加上小意经营的话，边上便是开了再多的酒楼，也是挤不过我家的，再说往后也可增扩些门面的。”

胡掌柜点了点头，赞道：“蕙心姑娘虽是第一次来，只我见你说话时的那伶俐，竟是丝毫不下我家的女掌柜呢。”

蕙心有些羞赧，怕顾早嫌自己多嘴，待见她看着自己只点头笑，这才放下了心。她哪里知道顾早带她过来，心中也是有个盘算的。原来她自蕙心过来没几日，便是想着将她多带过来跟胡掌柜历练下，往后自己若是不便过来，叫她代着理些事情也更便宜些。

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